Chị Lâm Thị Thu – bác sỹ tại Trung tâm dinh dưỡng HCM: “Có quá nhiều chả cá bán trên thị trường, tôi ko biết chọn loại nào cho yên tâm. Được một chị trong công ty giới thiệu, dùng thử xem...tôi nghĩ thế và điều ngạc nhiên nhất là miếng chả cá tôi ăn nó không giống như miếng chả cá mà tôi được ăn trong các lần đi du lịch ở nha trang, nó đậm đà, thơm ngon hơn hẳn.”
|
Chị Nguyễn Thị Thanh Vân – nhân viên ngân hàng Vietcombank: “Từ khi chuyển vào sài gòn sống. nhiều lúc thèm miếng nem chua Ninh Hòa ở quê. Tôi đã ăn ở nhiều nơi nhưng đến khi ăn ở đây, tôi hoàn toàn bị thuyết phục bởi cái dịu ngọt, độ dai vừa phải và thuần hương vị Ninh Hòa của miếng nem chua quê nhà. Không những mua nem, tôi còn thường xuyên mua chả cá ở đây nữa. Đúng là độc nhất một vị chính gốc.”.
|
Chị Nguyễn Thị Liên – giảng viên đại học Tp.HCM:
“Chồng tôi thích mực rim sa tế ở đây lắm, mực nguyên con, ngọt tự nhiên, mở nắp ra là thấy thèm, thêm vài lon bia nữa thì tuyệt vời. Tết vừa rồi tôi mua nhiều, tiện gửi về quê làm quà biếu luôn. Con gái tôi thì khỏi phải bàn, ăn nhiều đâm ra ghiền!” |